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山梨県産のさつまいも「シルクスイート」 【5kg箱】サイズ:M・Lミックスの類似商品
【味わい】 収穫してすぐはやや粉質で少しホクホクした感じに焼き上がるようですが、貯蔵することで粘質へと変わり甘くなります。 十分に貯蔵されたものは水分が多く絹のようにしっとり滑らかな舌触りに焼き上がり、甘い焼き芋になるとされています。
【食べ方】 焼き芋にした時のなめらかで上品な舌触りと甘みの強さが話題になり、人気の高い品種となっています。 シルクスイートはスプーンですくって食べられるくらい筋がなくなめらかなので、焼き芋やふかし芋にするのがオススメです!
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